• Les vignes du Douro # 6 - (Portugal)

    Les vignes du Douro # 6 - (Portugal)

     

    Le Douro est une région aux multiples cépages (plus de 80) qui se retrouvent mélangés déjà dans la vigne. Tous les vins sont des vins d’assemblage dont les pourcentages varient chaque année.
    Les cépages les plus connus qui les composent sont la Tinta Roriz, nom local du fabuleux Tempranillo aux tannins fermes, la Touriga Franca appelée localement « Fleur de Douro » qui donne couleur et complexité aromatique et la Touriga Nacional qui est quant à elle le cépage le plus prisé dans le Douro donnant de petits rendements avec une très belle richesse en tanins, couleur et puissance aromatique.
    La région du Douro offre aussi d’autres cépages peu connus et peu répandus comme le Sousão et la Tinta Amarela. Situés en altitude, sur des sols de schistes, ces raisins y mûrissent dans des conditions exceptionnelles et permettent d’élaborer des vins riches et concentrés mais toujours bien équilibrés. Sans oublier la Tinta Barroca aux arômes doux et délicats, la Tinta Francisca, un cépage très ancien à très basse productivité et le Tinto Cão qui mûrit tardivement et donne des vins de qualité très élevée.

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  • Commentaires

    37
    Lundi 3 Novembre 2014 à 13:54

    un lieu incontournable au Portugal que l'on a visité  ! merci  ...    bon am  a+ 

    36
    Lundi 27 Octobre 2014 à 22:22

    Et bien, quelles grappes !

    35
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 16:35

    Voilà un sujet passionnant ! :))

    la photo est superbe dans la variété des tons.

    34
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 10:19

    Bonjour Gérard  j'ai l'article qu'il  faut pour accompagner le vin que va fournir ces belles grappes !!  bon dimanche 

    33
    Jypyä Pop
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 07:11
    32
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 06:32

    Bien appétissants ces grains gorgés de soleil

    Très bon dimanche

    31
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 04:10

    Beautiful ! excellent close up, nice detail , lovely image. Have a nice weekend...:-)

    30
    Dimanche 26 Octobre 2014 à 02:09
    Roguidine

    Bonsoir Gérard,

    ça doit peser des grappes  de raisin comme sur cette photo !!!!!!!

    Ton explication ne me dit rien, je ne connais rien en vin !!!! en plus je n'en bois jamais

    Bon dimanche, bises, Roguidine

     

    29
    Samedi 25 Octobre 2014 à 23:14

    Amateur de divins nectars merci pour ce cours d'ampélographie 

    28
    Samedi 25 Octobre 2014 à 21:36

    De plus en plus tentantes toutes ces magnifiques grappes, même si ce sont des grappes pour le vin

    Superbe photo 

    Bon dimanche

    Bises

    27
    Catherine/toscana
    Samedi 25 Octobre 2014 à 21:31

    Une abondance de belles grappes, et ces vins qui en sont issus sont en plus excellents...   Bonne fin de journée.

    26
    Samedi 25 Octobre 2014 à 20:07

    superb1

    25
    Pat
    Samedi 25 Octobre 2014 à 19:53

    Il est grand temps de ramasser , des grains commencent à s'éclater ! Bon dimanche Gérard

    24
    Samedi 25 Octobre 2014 à 19:33

    l'automne est bien là , vu les couleurs des fleurs ...

    23
    Samedi 25 Octobre 2014 à 18:47

    Les feuilles deviennent jaunes .... magnifique série.

    Bonne soirée Gérard.)

    22
    Sam
    Samedi 25 Octobre 2014 à 18:42

    Another beautiful shot in this location. Wonderful composition. Love the fruits. Have a nice day.  :)

    21
    Samedi 25 Octobre 2014 à 18:38

    Bonsoir Gérard, ah j'ai vu pour la photo à gauche... sympa de mettre un visage sur un nom déjà bien connu.  Quelle production dans ces vignes : la masse généreuse des raisins est bien prometteuse.  Très belle ta composition, excellent week-end l'Ami.

    20
    Kyu at AM3
    Samedi 25 Octobre 2014 à 17:12

    Fantastic shot in beautiful colors.

    19
    Samedi 25 Octobre 2014 à 17:11

    Bonjour,

    Ces grappes donnent envie. Elles sont saines et ces feuilles vertes et jaunes enjolivent encore un peu plus la photo. Bonne fin de journée. Bises

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    18
    Samedi 25 Octobre 2014 à 16:03
    veronique8

    Tes grappes deviennent de plus en plus appétissantes !!! bon week-end.

    17
    Samedi 25 Octobre 2014 à 14:08

    Nice compo/framing here, have a nice weekend.

    16
    Samedi 25 Octobre 2014 à 14:02

    Moins de rouge aujourd'hui mais du vert et des ors, c'est beau aussi. Bonne journée Gérard et à demain

    15
    Samedi 25 Octobre 2014 à 14:01

    Bonjour
    Je suis de retour, je reprend doucement mon blog.
    Merci de tes visites.
    Bisous

    14
    Samedi 25 Octobre 2014 à 13:23

    Bon jour Gérard,
    Des grappes qui me font monter leur bon goût à la bouche, même si c'est du raisin à vin.
    Aller, tant pis, je mange ;-)
    Encore une belle photo.
    Je te souhaite une bonne journée

    13
    Samedi 25 Octobre 2014 à 12:26

    Je pense que je commence à saliver à force de voir ces belles grappes mûres et juteuses!

    Bonne fin de semaine chal-heureuse!

    12
    Samedi 25 Octobre 2014 à 12:14

    Une autre très belle composition !

    11
    Samedi 25 Octobre 2014 à 12:12

    Very good capture. Superb.

    10
    Samedi 25 Octobre 2014 à 11:29

    Elles sont magnifiques ces grappes! Merci pour ces très intéressantes explications!

    Bon week-end Gérard!

    9
    Mop
    Samedi 25 Octobre 2014 à 10:51

    on sent la "chaleur" du sud...

    8
    Samedi 25 Octobre 2014 à 10:41

    Belle composition verticale et belles couleurs et merci pour les info !

     

    Bonne journée

     

    Michel

    7
    Samedi 25 Octobre 2014 à 10:03

    magnifique ces raisins!! amitiés

    6
    Samedi 25 Octobre 2014 à 09:57

    la photo a des couleurs magnifiques, le texte est comme toujours très instructif et intéressant...

    5
    Samedi 25 Octobre 2014 à 09:56

    On peut le goûter ?

    JP

    4
    Samedi 25 Octobre 2014 à 09:50

    Une autre sorte de cépage

    Bon Week end à toi

    Boutondor

    3
    Samedi 25 Octobre 2014 à 07:46

    il y a du rendement dans ces vignes superbe

    2
    Samedi 25 Octobre 2014 à 07:00

    les grappes sont grandes et belles , anciennement , ici , les cépages aussi étaient mélangés dans une même vigne et il en reste encore chez des petits particuliers .

    1
    Samedi 25 Octobre 2014 à 04:40

    Tout en longeur ces grappes de rouge quelle vue sueprbe iamge parfait.

    amitié

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